Cuando escuchamos a los y las economistas intentar explicar un fenómeno de actualidad solemos notar siempre dos palabras clave que ordenan sus argumentos: oferta y demanda. La misma lógica es utilizada cuando se intenta explicar qué factores impulsan el crecimiento económico y, consecuentemente, qué lo limita o restringen. Los dos enfoques convencionalmente más difundidos ponen el ojo en una…