En tan solo medio siglo, Brasil ha experimentado un notable crecimiento de su sector agroindustrial. Pasó de ser un importador neto de alimentos en la década de 1970 a convertirse en uno de los principales productores y exportadores de materias primas agrícolas a nivel mundial. Este éxito ha sido impulsado por varios factores. Uno de ellos, relacionado a la planificación agroproductiva por…
Industria láctea: degradación de la sexta cadena agroalimentaria argentina
Autores: Adilio Bareiro | Cristian Oszust
La brusca caída del consumo y la producción láctea…
INFORME BIMENSUAL: Panorama global y nacional agroindustrial
Autores: Adilio Bareiro | Cristian Oszust
El siguiente informe, reúne las principales…
La cadena de producción bovina en crisis: faena y consumo interno en mínimos históricos
Autores: Cristian Oszust | Adilio Bareiro
En estos primeros meses del 2024 se ha observado una…
La cadena de producción bovina en crisis: faena y consumo interno en mínimos históricos
Autores: Cristian Oszust – Adilio Bareiro
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La cadena de producción porcina en estado de alerta
Autor: GT Agroindustria y Desarrollo Rural
La decisión del gobierno nacional de abrir las…